真珠貝料理 浜作
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徳島県海部郡美波町日和佐浦368−1.
全国でも珍しい真珠貝料理の専門店。
ご飯は、真珠粉末入りで、波動イオン水を使用して炊き上げ、醤油には真珠貝エキス入っている。
魚介類山盛りの龍宮丼（写真参照）や三種類の真珠貝（生のマベ貝・白蝶貝・アコヤ貝）を自家製タレで合えた真珠海鮮丼がオススメ。
投稿日：2007年9月25日
情報提供：のってぃんぐひる
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