ラ・ファミーユ
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ラ・ファミーユ

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by ごんざえもんの館 投稿日:2008年7月5日
ココは池袋警察前交差点若しくは池袋警察署の斜め向かいにあるシフォンケーキ専門店です。
イートインスペースもあります。
ココのシフォンケーキは、ベーキングパウダーを使用せず卵白をほぐし、卵を泡だてるだけで焼き上げています。
しかも添加物も使用していないので、体に優しいシフォンケーキなのです♪
この日は、ミニ・シフォンケーキで「チョコレートのシフォンケーキ」¥560をクリーム無しでテイクアウトさせてもらいました。
ですが急遽、生クリーム(40g¥180)でデコレーションにしてもらい、追加で¥560を支払いました。
それと忘れてはいけない「シュークリーム」¥230も購入しました♪
はい♪シュークリーム好きなのです(^^@
カットされたシフォンケーキでは、コーヒー¥540・ローズ¥580・紅茶¥560・やさい¥650・かぼちゃ¥440があります。
チョコレートのシフォンはフワフワ感がとても良く、ココアが入っていますが特に甘過ぎなでもなく生クリームも甘さ控えめなので美味しくいただけました♪
シュークリームは皮はカリカリで濃厚なカスタードクリームが特に気にいっています♪
ココに来たらシフォンケーキよりシュークリームに目がいってしまいます・・・
店内には試食も出来て、チーズが素で美味しいので是非試食してから購入するか、イートインして何種類ものシフォンケーキを味わう事ををオススメします♪
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